

Im 20. Jahrhundert war der Geschirrspüler die revolutionäre Neuheit in gewerblichen Küchen - heute ist es der Biospüler.

Wie der Geschirrspühler Speisereste vom Teller aus der Küche spült, fördert der Biospüler alle Speiseabfälle samt Saucen, Suppen, Oelen und Getränkeresten aus Ihrer Küche.
Die Abfälle werden gleichmässig zerkleinert und als ein homogenes Gastro-Substrat - ein zur Verwertung optimaler, fremdstofffreier und konstanter Wertstoff - in einem geschlossenen Tank gepuffert bzw. zwischengelagert.
Ein Tankwagen entleert den Biospüler-Tank regelmässig und liefert das Gastro-Substrat zur nächsten Verwertungsanlage.
Dort entsteht daraus Strom, Wärme, Treibstoff und Dünger.
Einfacher geht es nicht!

Der Biospüler erspart jegliche Handarbeit zum Wegschaffen von Speise- und Rüstabfällen.
In wenigen Sekunden sind sie automatisch aus der Küche im geschlossenen Lagertank verschwunden! Der Biospüler erfüllt dadurch auch perfekt alle Forderungen der Hygienevorschriften.
Die Speisereste werden direkt ab Teller fortlaufend in den Biospüler eingeleert. Oder der Bioabfall wird in 10-Liter-Eimern gesammelt und am Ende des Arbeitstages in den Biospüler eingegeben.

Es findet sich (fast) immer einen Platz, wo das Biotanklager platziert werden kann, sei es in einem Entsorgungsraum, in einem Nebenraum, unter einer Treppe oder auch ausserhalb des Gebäudes.
Durch das saubere, geschlossene und geruchsfreie System kann das Tanklager auch in Keller-, Lager- oder Putzräumen problemlos installiert werden.
Dieses Bioabfallsystem benötigt Prozesswasser.
Im Vergleich zum Wettbewerb jedoch verfügt nur der Biospüler über eine genau dosierbare Prozesswasserzugabe, was einerseits für eine gleichbleibende Substanzqualität und andererseits vor allem aber für die Entsorgungsmengen von sehr zentraler Bedeutung ist. Auch eine Reinigungs-Duschbrause wird für den Biospüler nicht benötigt.
Denn der Anwender möchte ja nicht Wasser entsorgen, sondern Biomasse bzw. energiereiches Gastro-Substrat.
Dazu kommt die kompakte Abmessung 400x700 mm, wodurch der Biospüler in praktisch jeder Küche anstelle des Speiseabfallkübels Platz findet.
Und nicht zuletzt bietet der Biospüler das beste Preis-Leistungs-Verhältnis und bietet durch das All-In-Entsorgungsabonnement einen Einsatz ohne Investition!
Speise- und Rüstabfall in einen Werkstoff umwandeln
Kosten senken
Platz gewinnen
Abfallbehälter abschaffen
Die Hygiene steigern
Abfall-Kühlung einsparen
Personalaufwand reduzieren
Transporte um 90 % reduzieren
Keine Investition, mit dem All-In-Entsorgungs-Abo!
Durch den Aufbau von Lager-Puffer muss der Biospüler-Tank nur noch wenige Male pro Jahr entleert werden (je nach Lagerkapazität). Mit dem Biospüler-System werden deshalb über 90 % der bisherigen Entsorgungstransporte (Behälter-Logistik) eingespart.
Das entlastet den Strassenverkehr und reduziert den Lärm sowie den CO2-Ausstoss.
Das Biospüler-Gastro-Substrat ist ein hochwertiger und gesuchter Werkstoff: Pro Tonne werden zwischen 500-630 m3 Biogas gewonnen, was der Energie von 360 bis 420 Litern Erdöl enspricht!
Das bestätigt die Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften, Institut für Umwelt und Natürliche Ressourcen.
Es hat den Biospüler paxisgerecht geprüft und für gut befunden!
Für mehr Informationen wenden Sie sich bitte an:

Hauptstrasse 24
CH-8832 Wollerau
Telefon +41 (0) 44 440 12 12
Fax +41 (0) 44 440 12 13
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